Hace unos días fui a uno de mis lugares preferidos en Barcelona, el Mercat de la Boquería y sobre todo a Casa Soley, donde aparte de ser el mejor lugar para comprar chiles frescos, es un lugar donde todos los que forman parte de Soley son entrañables y amigables. Me…
Hola! Como ya saben hoy es mi santo y todo se vuelve verde!! A todos los Patricios y Patricias: Feliz Santo!! Para celebrar les comparto una receta del canal de YouTube "Something is cooking" pero con una pequeña modificación a mi estilo. Las pequeñas modificaciones son: he cambiado las espinacas…
Este viernes nos vamos a Sudáfrica sin salir de Barcelona! Nos vamos a Spice BCN un pequeño-gran restaurante situado en el tranquilo y a la vez céntrico barrio de Galvany Barcelona, en la calle Amigo, 39. Aquí disfrutarás del plato estrella: el pollo marinado con hierbas africanas y caribeñas con…
Ya casi es Saint Patrick day!! Los que me siguen hace tiempo, saben que me encanta ese día! Primero porque me llamo Patricia y segundo porque el color verde, que es característico de este día, es el color de la esperanza, una virtud que no debemos de olvidar nunca. Siempre…
Hoy es viernes y voy a dedicar este día de la semana a recomendar restaurantes o lugares donde comprar picante en Barcelona (donde vivo) pero seguiremos ampliando lugares. Este fin de semana, que empieza asomarse ya la primavera, se antoja preparar algún platillo picantillo para la familia. Así que hoy…
En esta ficha encontrarás información de las propiedades del chile serrano, procedencia, nivel de picante y sus usos. Espero que te sea útil. Haz clic en el link. Ficha de Chile Serrano