Ají Amarillo
En esta ficha encontrarás información de las características del Ají Amarillo, procedencia, nivel de picante y sus usos. Espero que te sea útil. Haz clic en el link. Ficha de Ají Amarillo
El Ají Amarillo una delicia peruana, un guiso y una salsa
El Ají Amarillo es un chile que pertenece a la especie Capsicum Baccatum y es típico en Sudamérica sobre todo en Perú donde es ampliamente utilizado en su gastronomía. Como su nombre lo indica es de color amarillo y cuando se madura adquiere un color naranja. Más o menos mide…