Delicioso Platillo Tricolor

Delicioso platillo tricolor

Hace unos meses les compartí una receta de aguachile de langostinos, hoy retomo esa receta pero la voy a cambiar un poco.  Esto lo puedes hacer con muchas recetas, tienes una base y después la cambias dependiendo de la época, la estación del año (ya que nos da productos de…

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Tailandia Nos Trae Un Curry Rojo De Ternera Y Verduras

Tailandia nos trae un Curry rojo de ternera y verduras

La comida tailandesa es un equilibrio de sabores, olores, texturas y sensasiones.    Cierro los ojos y me imagino el coco, frutas de diferentes colores, limones (limas), cilantro, albahaca y por supuesto chiles de todos colores y tamaños.  Curries y sopas picantes.  Nunca he ido a Tailandia, pero desde luego…

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