Kaq’ik un caldo picante con chile Cobanero
Hace días les compartí un artículo donde les hablaba de chiles guatemaltecos y les decía que uno los platos más conocidos en Guatemala es su famoso KAQ’IK. Un nombre que viene de la palabra maya q'eqchi'. Formada por dos palabras KAQ que significa rojo e IK que significa picante. Sería como…