Hoy les comparto mi primera videoreceta con presentación de ChileGlobe. Esta videoreceta la he hecho para presentarme al concurso Blogueros Cocineros de Canal Cocina. Ha sido todo un reto, pero un día también tenía que lanzarme y "dejarme ver" y bueno aquí está el resultado. https://www.youtube.com/watch?v=x_iZsNm5ICA También puedes verlo…
El aguachile un platillo típico de la costa noroeste de México (Sinaloa, Sonora y Nayarit) se podría decir que es pariente del ceviche. Como su nombre ya te deja intuir es picoso, pues lleva bastante chile. Obviamente como siempre te digo puedes controlar el picante de tus comidas añadiendo más…
Salimos de la típica empanada y la hacemos más atractiva para este San Valentín. Son sencillas y si tienes hijos les encantará ayudarte a hacerlas. El relleno tiene chile serrano y chile en polvo, pero como siempre digo el nivel de picante lo pones tú. Para disminuir o prácticamente solo…