La Ensalada Perfecta Para Sant Jordi / San Jorge

La ensalada perfecta para Sant Jordi / San Jorge

¿Sabías que la ensalada César fue creada originalmente en México? Específicamente en Tijuana, Baja California Norte.  Esta riquísima ensalada fue creada a finales de los años veinte por los hermanos italianos Alex y César Cardini en su restaurante de Tijuana.   Hay muchas versiones de ésta ensalada así que yo…

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Dragones, Libros, Rosas Y Chiles

Dragones, libros, rosas y chiles

Sabías que el día de San Jorge / Sant Jordi / Saint George, se acostumbra a regalar una rosa a las mujeres (amigas, enamoradas, madres, abuelas, compañeras) y un libro a los hombres. La rosa es por la leyenda de Sant Jordi.  Cuentan que en un reinado había un dragón…

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